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重庆老酒回收该保藏什么酒?重庆老酒回收该保藏什么酒?
自1952年起到1989年止，国家共组织了5次全国范围的评酒会，先后评选出了17种国家名白酒，涵盖了咱们常说的“四大名酒”、“八大名酒”、“十七大名酒”。分别是：茅台酒、汾酒、泸州老窖、五粮液、董酒、西凤酒、洋河大曲、双沟大曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、古井贡酒、宋河粮液、特制黄鹤楼、武陵酒、宝丰酒、沱牌曲酒。 这些国家名酒，前史悠长，质量稳定牢靠，处在老酒保藏的一线。此外，一些当年获二等奖的国家优质酒以及“省优”、“部优”、全国各地的当地名酒，也能够入藏。还有一些在某一小区域内我们比较认可的酒都能够保藏。 从年代上划分，一般来说，新中国成立后到上世纪90年代的老酒最具保藏价值。那时期，正值计划经济，各酒厂并非以经济效益为主，甚至在出产上不考虑产量、不计成本，反而成就了好酒。可是八九十年代老酒，价格已非常昂贵，动辄几千元每瓶。别的，我们能够保藏一些次新老酒，比较酒龄在5-10年的酒，酒质比较好的，通过存放，酒体提高空间还会比较大。 新酒也能够存放。即便现在出产的白酒，也有很多酒厂一直秉承传统工艺酿酒，通过存放几年，不只升值，酒质还会不断提高。现在的白酒很多恢复传统工艺酿制的佳品，其包装更是无可挑剔，入藏这样的好酒若干年后不也是优质老酒吗? 本文由重庆老酒回收整理 |
